aktualisiert am 05/2016

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Liebevoll zubereiteter Salat mit Scampi
Restaurant
Vorspeisen
Krabbensuppe 5,90 €
Tomatensuppe 4,90 €
Fischsuppe 6,50 €
Scampis...
  • in Knoblauch-Öl-Marinade gegrillt an Salatbukett mit Sprossen
8,50 €
  • in Knoblauch-Öl-Marinade gegrillt auf Rucolasalat
8,50 €
  • geschwenkt in Knoblauch-Sahnesauce
7,50 €
Miesmuscheln...
  • gebraten in Kräuterbutter
7,30 €
Frischer Salat...
  • Rucolasalat mit Grana Padano und hausgemachtem Balsamico
7,30 €
Panierter Ziegenkäse gebacken (saisonbedingt)
  • auf Rucolasalat mit Ahornsirup
9,50 €
Weichkäse
  • nach „Feta-Art“ an Salatbukett und Sprossen
7,90 €
  • gratiniert mit Tomaten-Haussauce
7,90 €
Tomate-Mozzarella
  • mit hausgemachtem Balsamico
6,90 €
Feigen im Speckmantel
  • am Spieß gegrillt auf Salatbett mit Sprossen
8,80 €
Pflaumen im Speckmantel
  • am Spieß gegrillt auf Salatbett mit Sprossen
7,50 €
Matjes
  • in Portwein-Sherry-Marinade auf einer Currysauce mit Kartoffeltaler
11,50 €
Kräuter-Crepes
  • Putenbruststreifen, Rucola und Currysauce
13,50 €
  • Hähnchenbruststreifen, Rucola und Currysauce
13,50 €
  • Spinat und Weichkäse
13,30 €
  • gegrillten Lachsstreifen und Spinat
14,50 €
  • Weichkäse mit Rucola-, Feldsalat, Sherrytomaten und roten Zwiebelringen
13,50 €
Salate
Gegrillte Scampis
  • auf Rucolasalat mit Sherrytomaten frisch geriebenem Grana Padano und Sprossen
18,50 €
Salat „Mediterran“
  • gegrillte Edelfischstreifen auf Rucola-, Feldsalat mit Sherrytomaten und Sprossen
16,50 €
Panierter Ziegenkäse (saisonbedingt)
  • auf Rucolasalat mit Ahornsirup, knackigen Sherrytomaten und Sprossen
15,90 €
Cremiger Weichkäse
  • mit Feldsalat, Sherrytomaten, roten Zwiebelringen und Sprossen
15,50 €
Gegrillte Rinderstreifen
  • mit Rucola-, Feldsalat, Pinienkernen, Sprossen und Sherrytomaten
16,80 €
Salat „Vital“
  • Rucola-, Feldsalat mit Sprossen, Sherrytomaten, gerösteten Nüssen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen
13,50 €
Nudelgerichte
Pasta Chili und Meer
  • Tagliatelle in Chili-Sahnesauce, Sherrytomaten und Flusskrebsen
14,50 €
Pasta Spinat
  • Tagliatelle in cremiger Rahmsauce, Spinat und Weichkäse
12,50 €
Pasta Gorgonzola
  • Tagliatelle in cremiger Gorgonzolasauce, garniert mit Rucola
11,50 €
Pasta „indische Art“
  • Tagliatelle mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Gemüsejulienne
12,50 €
Pasta Miesmuschel
  • Tagliatelle mit Miesmuscheln in Kräuterbutter geschwenkt und mit Käse gratiniert
12,50 €
Pasta „Jäger-Art“
  • Tagliatelle in Champingon-Zwiebel-Rahmsauce mit geschnetzelter Putenbrust
13,50 €
Pasta Najade
  • Spaghetti mit Hummeröl, gegrillten Flusskrebsen und Sherrytomaten
15,50 €
Pasta Basta
  • Spaghetti in hausgemachtem Ruccola-Walnuss-Pesto und frisch geriebenem Grana Padano
13,50 €
Pasta Pomodoro
  • Spaghetti in hausgemachtem Tomatenpesto mit frisch geriebenem Grana Padano
12,50 €
Pasta Grene
  • Spaghetti in cremiger Spinat-Sahnesauce und gegrillten Lachsstreifen
14,50 €
Pasta Fromage
  • Spaghetti in cremiger Weichkäse-Sahnesauce und Sherrytomaten
11,50 €
Pasta Mediterran
  • Spaghetti in Tomatensauce, verfeinert mit Kräuter der Provence
12,30 €
Fischgerichte
Seehecht
  • gegrillt mit Kartoffelecken im Speckmantel
15,50 €
  • überbacken mit Tomatenkräutersauce, dazu knusprige Kartoffelecken
16,50 €
Lachsfilet...
  • gegrillt mit Rosmarin-Butter-Kartoffeln
15,50 €
  • gegrillt auf Spinat an Kartoffelecken im Speckmantel
16,90 €
Schollenfilet...
  • gebraten, mit Krabben6 an Petersilien-Butter-Kartoffeln
17,80 €
  • gebraten, mit Flusskrebsen an Petersilien-Butter-Kartoffeln
16,50 €
  • in Sesamkruste an Butter-Bulgur mit mediterraner Sauce
16,50 €
Scampi...
  • in Knoblauch-Ölmarinade gebraten, mit Butter-Bulgur an Salatbukett mit Sprossen
18,50 €
Muscheln...
  • in Kräuterbutter gebraten, überbacken mit Käse, dazu frisch gebackenes Brot
13,50 €
  • in Kräuterbutter gebraten mit Bratkartoffeln
14,50 €
Matjes...
  • nach „Hausfrauen-Art“ mit Bratkartoffeln
14,50 €
  • in Portwein-Sherry-Marinade auf Knoblauch-Dip mit Kartoffeltaler
15,50 €
Fleischgerichte
Rumpsteak...
  • gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln
18,50 €
  • gegrillt mit Rosmarin-Butter-Kartoffeln
17,50 €
  • gegrillt auf Pfeffersauce mit Bratkartoffeln
18,50 €
  • auf zerlassenem Gorgonzola mit Kartoffeltalern
18,50 €
  • Mediterran
    auf Tomaten-Kräutersauce mit frisch gebackenem Ciabatta
17,50 €
  • Eiderstedt
    an Tomaten-Rahmsauce und Flusskrebsen mit Marschkartoffeln
19,50 €
  • Hallig
    auf Spinat-Sahnesauce mit Salzkartoffeln
18,50 €
  • Weingarten
    auf gebackenem Weichkäse, Haussauce und roten Zwiebelringenb mit frisch gebackenem Ciabatta
21,00 €
  • Italia
    an in Butter geschwenkten Tagliatelle mit Grana Padano, Rucola und Sherrytomaten
21,00 €
  • Jäger-Art
    an Champingon-Zwiebel-Rahmsauce mit Bratkartoffeln
18,50 €
  • Toskana
    unter Paprikaflocken, an Tagliatelle mit Grana Padano, Rucola und Sherrytomaten
21,00 €
  • 1001 Nacht
    an Butter-Bulgur mit Knoblauchzehen, Sherrytomaten, Rucola, Chili-Sahnesauce und gegrillten Scampis
24,50 €
Rinderstreifen...
  • auf Rucola-, Feldsalat mit Pinienkernen, Sherrytomaten und frisch gebackenem Ciabatta
16,80 €
Schweinemedaillons...
  • gegrillt in Champignonsauce an Petersilien-Butter-Kartoffeln
15,90 €
  • gegrillt mit Zwiebeln, Champignon und Bratkartoffeln
15,90 €
  • gegrillt mit Gorgonzola-Sauce an Kartoffeltaler
15,90 €
Lammkoteletts...
  • gegrillt, unter gebratenem Speck und Champignons, an Kartoffelecken und frisch gebackenem Ciabatta
17,80 €
  • gegrillt, mit Butter-Bulgur an Salatbukett
16,80 €
  • gegrillt, auf Tomaten-Kräutersauce dazu reichen wir frisch gebackenes Ciabatta
15,50 €
Lammfilet...
  • Mediterran an Tomaten-Kräutersauce mit Butter-Bulgur und frisch gebackenem Ciabatta
21,50 €
Putenbrustfilet...
  • gegrillt mit Butter-Bulgur an Salatbukett
15,50 €
  • Pute-Hawaii mit knusprigen Kartoffelecken
15,50 €
Hähnchenbrustfilet...
  • Italia
    gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln
15,50 €
  • Florida
    mit Curry-Ananas-Weintrauben-Sauce an Butter-Bulgur
15,50 €
Dessertsn
Mohnparfait...
  • mit karamellisierten Pflaumen
7,80 €
Eiergrogparfait...
  • mit karamellisierten Pflaumen
7,80 €
Zimtparfait...
  • mit karamellisierten Pflaumen
7,80 €
Heiße Pflaumen...
  • mit Vanilleeis
4,90 €
Pfannkuchen mit...
  • Zimt und Zucker
3,20 €
  • Pflaumenmus und Sahne
5,80 €
  • Vanilleeis und Schokoladensauce
6,20 €
  • Schokoladencreme und Haselnuss-Krokant
5,50 €
  • Eierlikör, Schokoladensauce und Sahne
6,80 €
  • Apfelmus, Zimt und Zucker
4,40 €
  • karamellisierten Pflaumen und Vanilleeis
6,90 €
  • Dattel- und Sesamsirup
6,80 €
  • Marzipan und Mandelblätter
6,80 €